시저 드레싱은 보통 기름, 유제품(파르메산 치즈와 마요네즈), 향신료로 만들어져 있어서 다소 고칼로리이고 탄수화물이 포함된 경우가 많습니다. 스위치온 다이어트의 초기 단계에서는 드레싱과 같은 고칼로리 유제품이나 소스는 피하는 것이 좋습니다. 대신, 건강한 재료로 만든 드레싱을 사용할 수 있는데, 예를 들어 올리브 오일과 식초를 섞어 만든 간단한 드레싱이나 레몬즙, 허브를 활용한 드레싱이 좋습니다.
단, 일반적인 상황에서는 드레싱을 적당량 사용하는 것이 가능하고, 미리 허용된 재료를 확인한 후에 섭취할 수 있습니다. 가능하면 저당, 저지방 유형의 드레싱을 선택하시면 좋습니다. 제품을 찾으신다면, 흔히 마트에서 판매되는 가벼운 드레싱 옵션도 있으니 참고해보세요!
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