2주차는 스위치온 다이어트에서 간헐적 단식을 도입하고, 탄수화물 섭취를 줄여 인슐린 저항성을 개선하는 단계입니다. 이 단계에서는 점심에는 저탄수화물 일반식을 유지하고, 저녁은 무탄수화물 단백질 식단으로 구성하는 것이 중요합니다.
1. 저탄수화물 일반식
- 점심식사는 잡곡밥 또는 흰쌀밥을 반 공기 정도 섭취하고, 여기에 단백질 위주의 식단을 추가하는 방식을 추천합니다. 예를 들어, 더 많은 단백질을 위해 생선, 닭가슴살, 두부 등을 곁들여 식사해 주세요.
2. 저녁 무탄수화물 단백질 식단
- 저녁 식사는 무탄수화물 식사로, 삶거나 구운 고기 위주로 섭취하세요. 예를 들어, 등푸른 생선, 수육 또는 샤브샤브가 좋은 선택입니다. 이 시기에는 탄수화물을 아예 피해야 하므로, 추후 저녁에는 미리 준비해 둔 단백질 음식을 포함시키는 것이 좋습니다.
3. 간헐적 단식
- 하루에 2식으로 구성하되, 점심 식사 후 저녁 식사까지 14시간 공복을 유지합니다. 이때 간단한 허브티나 블랙커피 등의 음료를 통해 배고픔을 조절할 수 있습니다.
4. 허용 식품 확대
- 이번 주에는 샐러드나 간단한 요리에 허용되는 견과류, 콩류, 그리고 저칼로리 미소국 등을 추가하여 영양 균형을 맞춰주세요.
이 시기에 단백질 보충제가 필요할 수 있습니다. 개인적으로 좋아하는 제품을 찾아보는 것도 도움될 수 있어요! 지속적으로 운동도 함께 병행하면서 신체 활동량을 늘려주는 것이 중요합니다.
이러한 식단과 운동 조절이 체지방을 줄이고 대사 건강을 회복하는 데 큰 도움이 될 것입니다. 필요에 따라 조정하면서 나만의 최적 식단을 찾아가세요!
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