회 먹을 때 초장과 초생강을 먹는 것이 가능하지만, 스위치온 다이어트의 원칙에 따라 몇 가지 점을 고려해야 합니다.
초장:
초장은 일반적으로 설탕과 식초가 들어가는데, 설탕이 포함된 제품은 스위치온 다이어트의 금기 식품 중 하나입니다. 그러므로, 초장을 사용하는 대신 간장(소량, 저염)이나 직접 만든 무가당 유자청 소스 같은 대체 소스를 사용하는 것이 좋습니다.
초생강:
초생강은 일반적으로 허용되는 식품이며, 생강에는 소화 촉진과 혈액 순환 개선 효과가 있어 회와 잘 어울립니다. 다만, 양은 적당히 조절하는 것이 좋습니다. 저염 간장에 추가해 소금 섭취를 줄이는 방법도 추천합니다.
회 자체는 단백질이 풍부하고 영양가가 높아 좋지만, 소스나 곁들이는 반찬의 성분이 다이어트에 영향을 줄 수 있다는 점을 잊지 말아주세요. 건강한 식사를 위해 소스 선택에 신경 써서 이러한 선택을 하는 것도 좋은 접근입니다!
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