네, 민물장어 구이는 먹어도 좋은 선택입니다! 장어는 단백질이 풍부하고, 오메가-3 지방산도 포함되어 있어 건강에 이로운 성분이 많습니다. 4-7일차인 현재 단계에서는 저탄수화물 식사가 강조되므로, 라이스 대신 야채나 샐러드와 함께 곁들여 먹는 것이 좋습니다.
하지만 아래 사항은 꼭 기억하세요:
- 양 조절: 장어는 기름이 조금 있는 편이므로, 한 번에 너무 많은 양을 섭취하지 않도록 조절하세요.
- 조리 방법: 기름이 적은 방법으로 조리하는 것이 좋습니다. 구운 장어는 간장소스(저염 간장 사용)를 조금 추가해서 맛을 낼 수 있습니다.
- 주변 음식: 반찬이나 사이드 메뉴에서 탄수화물(밥, 면 등)은 피하고, 대신 단백질과 채소 위주로 구성하는 것이 좋습니다.
결과적으로 민물장어 구이를 점심으로 드셔도 괜찮지만, 함께 먹는 식사 구성에 신경 써서 건강한 저탄수화물 식단을 유지하는 것이 중요합니다! 건강한 단백질 보충에 도움이 되는 다양한 제품도 고려해 볼 수 있습니다. 예를 들어, 단백질 쉐이크 같은 보조제를 활용하면 좋겠죠.
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