포케는 일반적으로 신선한 재료로 구성되어 있어 건강한 선택이 될 수 있습니다. 그러나 스위치온 다이어트의 2주차에서는 저탄수화물 식단을 유지하고, 간헐적 단식을 통해 인슐린 저항성을 개선하는 것이 중요합니다.
포케를 선택할 때 몇 가지 고려해야 할 점이 있습니다:
밥의 양: 포케에는 일반적으로 밥이 포함되기 때문에, 잡곡밥을 반 공기 정도로 줄여서 섭취하는 것이 좋습니다. 밥의 양을 조절하여 탄수화물 섭취를 최소화하세요.
단백질 및 채소 중심: 포케에 포함된 신선한 해산물(연어, 참치 등)이나 단백질(두부)과 다양한 채소를 최대한 활용하세요. 단백질은 근육량 유지를 돕고, 채소는 식이섬유와 비타민을 보충하는 데 좋습니다.
소스 선택: 소스는 칼로리를 높일 수 있는 요소이므로, 사용량을 조절하거나 저당 옵션을 선택하는 것이 좋습니다.
추가 영양소: 유산균이나 비타민C 등 필수 영양소를 따로 보충해 주면 더욱 좋습니다.
포케는 좋은 선택일 수 있으나, 허용된 식품의 원칙을 따라서 적절히 조절하여 섭취하신다면 스위치온 다이어트에 잘 어울리는 메뉴가 될 것입니다!
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