네, 현미잡곡밥으로 연어 솥밥을 만들어 먹는 것은 아주 좋은 선택입니다! 2주차는 저탄수화물 일반식을 유지하면서 단백질 섭취가 중요하니까요. 현미잡곡밥은 일반 흰밥보다 영양소가 풍부하고 섬유질이 많아 포만감을 주며, 혈당 관리를 하는 데도 도움이 됩니다.
연어는 건강한 지방과 고단백 식품으로, 오메가3 지방산이 풍부해 다이어트 중에 특히 추천됩니다. 연어 솥밥을 만들 때는 밥과 함께 채소도 섞어서 영양을 균형 있게 섭취하는 것도 좋습니다. 예를 들어 시금치나 브로콜리 같은 녹황색 채소를 추가하면 비타민과 미네랄 섭취량도 늘릴 수 있어요.
맛을 더하고 싶다면, 저염 간장이나 허브로 간을 해주시면 더욱 좋겠습니다. 이처럼 건강한 재료로 맛있고 영양가 있는 한 끼를 즐기면서, 다이어트에도 효과를 볼 수 있을 거예요! 이렇게 건강한 식단을 유지하면, 스위치온 다이어트 목표에 한 걸음 더 가까워질 수 있습니다.
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