스위치온 다이어트에서는 파스타와 같은 밀가루 음식은 금기 식품으로 분류됩니다. 그 이유는 밀가루가 소화 흡수가 잘 되어 혈당을 빠르게 높일 수 있기 때문입니다. 이는 다이어트에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
대신, 탄수화물 섭취를 줄이면서 단백질과 채소 중심의 식단을 권장합니다. 만약 탄수화물이 필요하다면, 현미나 잡곡밥 같은 건강한 탄수화물을 소량 섭취하는 것이 좋습니다. 다이어트 중에는 이러한 대체 식품을 고려해 보시는 것이 좋습니다.
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