스위치온 다이어트에 맞춘 쫄깃한 꽈배기와 찹쌀 도넛 레시피를 소개할게요. 이 레시피는 차전자피, 오트화이버, 아몬드분말, 대체당을 활용하여 건강하게 만들 수 있어요.
쫄깃한 꽈배기 레시피
재료:
- 차전자피 2큰술
- 오트화이버 1컵
- 아몬드분말 1컵
- 대체당(알룰로스 등) 1/4컵
- 베이킹파우더 1작은술
- 소금 1/2작은술
- 물 1/2컵 (필요시 조절)
조리법:
- 오븐을 180도로 예열해 주세요.
- 큰 볼에 차전자피, 오트화이버, 아몬드분말, 대체당, 베이킹파우더, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요.
- 물을 조금씩 추가하면서 반죽이 쫄깃하게 될 때까지 섞어 주세요.
- 반죽을 손으로 적당한 크기로 나누어 원형으로 만들어 주세요.
- 오븐에 15-20분간 구워주세요. 겉이 바삭하고 속은 쫄깃하게 익을 거예요.
찹쌀 도넛 레시피
재료:
- 찹쌀가루 1컵
- 아몬드분말 1/2컵
- 대체당 1/4컵
- 베이킹파우더 1작은술
- 소금 1/4작은술
- 물 1/2컵
- 바닐라 추출물 (선택사항)
조리법:
- 오븐을 180도로 예열해 주세요.
- 큰 볼에 찹쌀가루, 아몬드분말, 대체당, 베이킹파우더, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요.
- 물과 바닐라 추출물을 추가하고 반죽이 부드럽게 될 때까지 섞어 주세요.
- 도넛 틀에 반죽을 채워주세요.
- 오븐에 15-20분간 구워주세요. 도넛이 부풀고 황금색이 될 때까지 익혀주세요.
이렇게 만든 꽈배기와 도넛은 스위치온 다이어트에 적합한 간식으로, 건강하게 즐길 수 있어요. 맛있게 드세요!
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