1주차 동안의 식단에서는 허용된 식품이 엄격하게 제한되기 때문에, 일반적으로는 김치를 섭취하는 것이 권장되지 않습니다. 1~3일차의 주요 특징은 탄수화물 섭취를 최소화하고, 단백질 쉐이크와 허용된 채소 위주로 식사를 구성하는 것입니다.
김치의 경우:
- 김치에는 발효된 재료가 포함되어 있고, 소금이 다소 많이 들어가 있을 수 있어, 염분 섭취를 유의해야 합니다.
- 그러나 저염 또는 수분이 많은 김치 (예: 물김치) 같은 선택지는 가능할 수 있습니다. 이 경우 탄수화물 함량이 낮고 소화에 좋은 채소가 포함되어 있기 때문에 모니터링을 하면서 소량 섭취해도 괜찮을 수 있습니다.
대안 추천: 김치를 대신하여 채소나 두부, 무가당 플레인 요구르트를 함께 섭취하며 담백한 맛을 내는 것도 좋은 방법입니다. 몸의 건강을 최우선으로 하시며, 나중에 4주차 진행 중에 김치를 포함할 수 있는 단계에서 풍미를 즐기실 수 있도록 하세요.
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