1-3일차는 스위치온 다이어트의 초기 단계로, 지방 대사를 활성화하는 데 초점을 맞추고 있습니다. 이 시기에는 탄수화물 섭취를 최소화하고 단백질 및 채소 위주의 식사를 권장합니다.
닭갈비는 닭고기와 여러 야채가 들어간 요리로 단백질 공급원으로는 좋지만, 보통 양념에 포함된 과도한 당분이나 밀가루가 문제일 수 있습니다. 따라서 닭갈비를 먹는 것은 권장하지 않습니다. 단백질과 채소를 균형 있게 섭취하고, 고소한 맛을 원한다면 닭가슴살이나 구운 채소와 함께 먹는 것이 더 적합합니다.
대신, 여러 양념 없이 저염으로 조리된 닭고기와 함께 다양한 녹황색 채소를 섭취하는 것이 더 좋습니다. 예를 들어, 그릴에 구운 닭가슴살과 브로콜리, 시금치 같은 채소를 활용하면 건강하고 맛있는 식사를 즐길 수 있어요.
이 단계에서 중요한 것은 지방을 연소하고 생체 리듬을 조절하는 것이므로, 허용된 식단에 충실하는 것이 최선입니다. 필요하다면 단백질 쉐이크나 유산균을 활용하여 영양을 보충하는 것도 고려해 보세요.
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