1주차 스위치온 다이어트에서는 조리유와 기름에 대한 선택이 중요한데요, 참기름은 저열량 식품으로, 적당량 섭취한다면 허용됩니다. 하지만, 일반적인 식단에 비해 기름의 사용량을 최소화하는 것이 중요합니다.
참기름은 건강한 지방을 제공하며 특유의 향미로 음식의 맛을 살려줄 수 있어요. 다만, 기름은 칼로리가 높기 때문에 하루 적정량을 유지하는 것이 좋습니다.
1주차에 허용되는 식품 중에는 채소와 단백질 쉐이크 등이 포함되므로, 이들과 조화를 이루도록 신선한 채소에 참기름을 약간 넣어 샐러드 드레싱으로 활용하는 것도 좋은 아이디어입니다. 이와 함께 건강한 지방의 추가적인 문화로는 아보카도나 코코넛 오일도 고려해 보실 수 있어요.
결론적으로, 참기름은 적당한 양으로 그리 심각하게 걱정하지 않으셔도 됩니다. 건강한 요리의 일환으로 참기름을 즐겨보세요!
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