2주차 스위치온 다이어트에서는 저탄수화물 식단을 유지하며 인슐린 저항성을 개선하는 단계입니다. 토마토 소스는 저당이고 영양가가 높아서 적절한 선택이 될 수 있습니다. 그러나 상업적으로 제조된 토마토 소스에는 설탕이나 방부제가 들어갈 수 있으니, 성분표를 확인하는 것이 중요합니다.
자연적으로 만든 토마토 소스를 선택하거나, 직접 신선한 토마토로 소스를 만들어 사용하는 것도 좋은 방법이에요. 이 경우, 소스에 들어가는 다른 재료, 예를 들어 올리브 오일이나 허브는 건강에 도움이 될 수 있습니다.
단, 양념의 양을 조절하고, 다른 저탄수화물 식사와 적절하게 조합하여 섭취하는 것이 좋습니다. 기본적으로 채소와 단백질 위주로 식사를 구성하고, 토마토 소스는 맛을 더하는 요소로 활용하세요!
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