저염식은 고혈압, 심혈관 질환 예방 및 건강한 체중 관리를 위해 중요한 식단입니다. 스위치온 다이어트와 관련하여 저염식을 진행할 때 고려해야 할 기준은 다음과 같습니다:
나트륨 섭취 제한: 하루 2,300mg 이하로 나트륨 섭취를 줄이는 것이 권장됩니다. 고혈압이 있는 경우, 하루 1,500mg 이하로 줄이는 것이 좋습니다. 이는 대략 1티스푼의 소금에 해당합니다.
가공식품 피하기: 나트륨이 높은 가공식품(예: 통조림, 소시지, 즉석식품, 패스트푸드 등)을 피하세요. 이러한 제품은 나트륨이 많이 포함되어 있어 쉽게 기준치를 초과할 수 있습니다.
조리 시 소금 줄이기: 음식을 요리할 때 소금 대신 향신료나 허브를 활용하여 맛을 낼 수 있습니다. 마늘, 양파, 레몬즙 등을 활용하면 더욱 맛있는 저염식 요리가 가능합니다.
식사 전 나트륨 함량 확인: 식품 포장에 표시된 나트륨 함량을 확인하고, 필요에 따라 대체 식품을 선택하세요. 예를 들어, 저염 또는 무염 제품을 찾는 것이 효과적입니다.
신선한 재료 사용: 신선한 과일, 채소, 통곡물 및 건강한 단백질(예: 닭고기, 생선, 콩류)을 기본으로 하여 나트륨 함량을 자연스럽게 줄일 수 있습니다.
식사 계획 세우기: 주간 식사 계획을 세워 미리 저염식 재료를 준비하면 도움이 됩니다. 또한, 요리를 할 때 소금 대신 다른 맛을 추가하여 저염식을 유지할 수 있습니다.
스위치온 다이어트의 기본 규칙에 따라 저염식을 적용하면 몸의 대사 건강이 더욱 향상될 수 있습니다. 만약 단백질 보충이나 영양제 사용을 계획하고 있다면, 저염식에도 잘 어울리는 제품이 있으니 참고하실 수 있습니다. 이러한 점을 고려해 저염식을 실천해 보세요!
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