청국장은 스위치온 다이어트에서 허용되는 음식 중 하나입니다! 풍부한 단백질과 섬유질, 유익한 프로바이오틱스가 포함되어 있어 장 건강에도 좋고, 대사 건강을 지원합니다. 특히 청국장은 저탄수화물 식단에 적합한 식품으로, 식사에 포함시키면 좋습니다.
다만, 주의할 점은 청국장을 포함한 모든 식품은 개인의 소화 및 알레르기 반응에 따라 다를 수 있으므로, 처음 드시는 경우는 소량부터 시작해 보시는 것을 권장해요. 혹시 간혹 느끼는 불편감이 있다면 섭취량을 조절해 주세요.
또한, 청국장을 먹을 때는 나트륨 섭취를 줄이는 것도 중요하니, 간장을 사용하는 대신 향신료나 허브로 맛을 내는 방법도 고려해볼 만합니다. 다양한 방법으로 요리해보시면 좋을 것 같아요. 예를 들어, 청국장을 곁들인 샐러드나 비빔밥 등으로 활용하면 영양가가 더욱 높아집니다.
그래서 헬스나 다이어트 보조식품으로 청국장 분말을 사용해도 좋으니 참고해 보시길 바랍니다!
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