카카오파우더, 알룰로스, 두유, 차전자피, 계란을 활용하여 전자레인지나 에어프라이어로 치즈 없는 초코나 빵 쿠키를 만드는 방법을 소개하겠습니다. 이 조합은 스위치온 다이어트의 원칙에 부합하며, 저당 및 저탄수화물 간식으로 적합합니다.
재료
- 카카오파우더: 2큰술
- 알룰로스: 2큰술 (단맛 조절 가능)
- 두유: 1/4컵
- 차전자피: 1큰술 (식이섬유 추가)
- 계란: 1개
- 바닐라 추출물 (선택 사항)
만드는 방법
- 혼합: 큰 볼에 계란을 깨고 잘 풀어줍니다. 그 다음 두유와 바닐라 추출물을 넣고 섞습니다.
- 건조 재료 추가: 카카오파우더, 알룰로스, 차전자피를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽이 너무 걸쭉하면 두유를 조금 더 추가하세요.
- 모양 만들기: 반죽을 스푼으로 떠서 전자레인지용 접시나 에어프라이어 바스켓에 올립니다. 원하는 모양으로 만드세요.
- 조리:
- 전자레인지: 1분 30초에서 2분간 조리합니다. (가열 시간이 기기마다 다를 수 있으니 확인하며 조리하세요.)
- 에어프라이어: 160도에서 약 8-10분 조리합니다.
- 식히기: 조리가 끝나면 잠시 식힌 후 즐기세요.
팁
- 영양소 추가: 원하신다면 견과류나 다크 초콜릿 조각을 추가해도 좋습니다.
- 저당 제품 추천: 스위치온 다이어트에 적합한 저당 제품으로는 자연치즈 100%와 저당 유부초밥 제품 등이 있습니다.
이 레시피는 저탄수화물 간식으로 스위치온 다이어트에 잘 어울리며, 건강한 재료들로 구성되어 있어 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있습니다.
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