3주차 스위치온 다이어트에서 허용되는 식품을 활용한 전자레인지 요리 레시피를 소개할게요. 이 레시피는 모든 재료가 전자레인지로 조리 가능하며, 건강하고 맛있게 드실 수 있습니다.
토마토와 단호박 샐러드
재료:
- 토마토 1개
- 단호박 200g
- 양파 1/4개
- 올리브 오일 1큰술
- 소금, 후추 약간
- 아보카도 1/2개 (선택 사항)
조리 방법:
단호박 준비: 단호박은 껍질을 벗기고, 한 입 크기로 잘라줍니다. 전자레인지용 용기에 담고, 물을 약간 넣은 후 랩을 씌워 5-7분간 익힙니다. (단호박이 부드러워질 때까지 익혀주세요.)
토마토와 양파 손질: 익히는 동안 토마토와 양파를 잘게 썰어줍니다.
혼합: 익힌 단호박이 식으면, 썰어놓은 토마토와 양파를 큰 볼에 넣고 올리브 오일, 소금, 후추로 간을 합니다. 아보카도를 추가하면 더욱 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
서빙: 모든 재료를 잘 섞어 접시에 담아 서빙합니다. 전자레인지에서 따뜻하게 데운 후 먹어도 좋습니다.
닭가슴살과 브로콜리 스팀
재료:
- 닭가슴살 150g
- 브로콜리 100g
- 마늘 1쪽 (다진 것)
- 소금, 후추 약간
- 레몬즙 (선택 사항)
조리 방법:
닭가슴살 준비: 닭가슴살에 소금, 후추, 다진 마늘을 골고루 발라줍니다.
브로콜리 손질: 브로콜리는 적당한 크기로 잘라줍니다.
스팀 조리: 닭가슴살과 브로콜리를 전자레인지용 용기에 담고, 뚜껑을 덮거나 랩을 씌운 후 8-10분간 익힙니다. (닭가슴살이 완전히 익을 때까지 조리하세요.)
서빙: 익힌 닭가슴살과 브로콜리를 접시에 담고, 원한다면 레몬즙을 뿌려서 맛을 더해줍니다.
이 두 가지 레시피는 3주차 허용 식품을 활용하여 쉽게 만들 수 있으며, 전자레인지로 간편하게 조리할 수 있습니다. 맛있게 드시고 건강한 다이어트 계속하세요!
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