네, 4-7일차에 점심 식사 시 김치를 포함하는 것은 가능합니다! 이 단계에서는 저탄수화물 일반식을 돕는 발효식품인 김치는 장 건강을 개선하는 데 매우 유익해요.
김치는 저칼로리이면서도 풍부한 식물성 영양소와 프로바이오틱스가 많아 소화와 대사에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 다만, 짠 음식이기 때문에 적당히 섭취하는 것이 중요해요. 저염으로 만든 김치를 선택하거나, 집에서 만들어 소금량을 조절하는 것도 좋은 방법입니다.
예를 들어, 점심으로 잡곡밥 반 공기와 함께 단백질(닭고기나 생선)을 섭취하고, 그 옆에 김치를 곁들이면 맛과 영양을 모두 챙길 수 있겠죠!
이렇게 김치처럼 건강한 반찬을 포함하면 식사를 더 풍성하게 만들면서도 저탄수화물 식단의 원칙을 지킬 수 있어요.
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