유지기 단계에서는 체중을 유지하면서 건강한 식습관을 지속하는 것이 중요합니다. 곱창은 단백질이 풍부하지만, 포화지방도 많이 포함되어 있으므로 섭취에 주의해야 합니다.
가끔 곱창을 소량 섭취하는 것은 괜찮지만, 너무 자주 먹는 것은 피하는 것이 좋습니다. 또한 곱창은 기름기가 많으니, 너무 많은 양을 한꺼번에 섭취하기보다는 다른 단백질 원천과 균형을 맞추는 것이 바람직합니다. 예를 들어, 곱창을 같은 접시에 채소나 샐러드와 함께 제공하면 영양의 균형을 잡는 데 도움이 됩니다.
만약 한 번 곱창을 먹고 싶다면, 채소와 함께 건강한 방법으로 조리해 보세요. 그리고 식사 후에는 간단한 운동을 통해 소화를 돕는 것도 좋습니다.
하루 단백질 섭취량을 고려하며, 곱창 외에도 다른 단백질 공급원인 생선, 닭고기, 또는 단백질 보충제와 함께 먹는 것을 추천합니다. 이렇게 하면 필요한 영양소를 고루 채워줄 수 있습니다!
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