AI 다이어트 고민상담브로콜리랑 새우를 활용해서 먹을 수 있는 무탄수 레시피
작성일: 2025-05-08 16:15
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12일차저녁
브로콜리와 새우를 이용한 무탄수 레시피로 간단하면서도 맛있는 요리를 만들어 볼까요? 이 조합은 영양가가 높고, 저탄수화물 식단을 유지하는 데도 아주 좋습니다. 여기 한 가지 레시피를 소개할게요!
브로콜리 새우 볶음
재료:
- 브로콜리 1컵 (작게 잘라서 준비)
- 새우 200g (껍질 제거하고 깨끗이 씻음)
- 올리브오일 1-2 큰술
- 마늘 2쪽 (다진 것)
- 소금, 후추 약간
- 레몬즙 (선택 사항)
- 약간의 칠리 플레이크 (매운 맛을 원한다면)
조리 방법:
브로콜리 살짝 데치기: 끓는 물에 브로콜리를 넣고 2-3분 가량 데친 후, 차가운 물에 헹궈 색과 아삭함을 유지합니다. 이 단계는 선택적이지만, 브로콜리의 쌉쌀한 맛을 감소시킵니다.
팬에 오일 가열: 중불로 팬을 가열한 후, 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아 향을 내줍니다.
새우와 브로콜리 볶기: 마늘이 황금빛으로 변하면 새우를 넣고, 색이 변할 때까지 볶습니다. 그 후에 준비한 브로콜리를 넣고 잘 섞어줍니다.
간맞추기: 소금과 후추로 간을 하고, 마지막에 원한다면 약간의 레몬즙과 칠리 플레이크를 추가하여 맛을 더해줍니다.
플레이팅: 모든 재료가 잘 섞이고 익으면 접시에 담아 내세요. 맛있게 즐기시면 됩니다!
이렇게 간단하게 스위치온 다이어트 원칙에 맞는 브로콜리 새우 볶음을 만들어 보세요. 건강한 단백질과 섬유질을 함께 섭취할 수 있어 다이어트에 도움이 될 거예요! 추가적으로 단백질 보충제가 필요하다면, 요리에 잘 섞이거나 간편하게 섭취할 수 있는 제품도 고려해볼 수 있습니다. 맛있게 드세요!
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