스위치온 다이어트의 첫 3일차에 허용된 식품을 활용한 간단하고 건강한 요리 레시피를 소개해드릴게요! 이 단계에서는 주로 단백질 쉐이크와 허용된 채소를 활용해 가벼운 식사를 준비할 수 있습니다.
1. 단백질 쉐이크
- 재료:
- 단백질 파우더 (무가당)
- 물 또는 무가당 두유
- 시금치(신선한 것으로)
- 아보카도(약간)
- 조리법:
- 믹서기에 단백질 파우더, 물 또는 두유, 시금치, 아보카도를 넣고 곱게 갈아줍니다.
- 필요에 따라 얼음 몇 조각을 추가하여 시원하게 만들어도 좋아요.
2. 채소 믹스 샐러드
- 재료:
- 브로콜리 (소량)
- 오이
- 당근
- 두부(부드러운 것, 선택)
- 올리브오일, 식초 (드레싱용)
- 조리법:
- 브로콜리는 살짝 데쳐주세요. (튀기지 않도록!)
- 오이와 당근은 채 썰어주세요.
- 데친 브로콜리와 잘게 썬 두부를 혼합하고, 올리브오일과 식초로 가볍게 드레싱합니다.
3. 부드러운 두부 스크램블
- 재료:
- 두부 (부드러운 것)
- 양파 (양 조절 가능)
- 시금치
- 후추, 소금 (조금)
- 조리법:
- 팬에 양파를 볶다가 부드러운 두부를 넣습니다.
- 두부를 잘게 부숴가며 볶아줍니다.
- 시금치를 넣고 살짝 익힙니다.
- 후추와 소금으로 간을 맞추면 됩니다.
이러한 요리는 건강한 단백질과 섬유소를 섭취할 수 있도록 도와주며, 필요한 영양소를 균형 있게 섭취할 수 있는 좋은 방법이에요. 혹시 단백질 보충제가 필요하다면, 무가당 옵션을 선택하는 것도 좋은 선택이 될 수 있어요! 이런 방식으로 첫 3일차를 즐겁게 보내시길 바랍니다!
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