배추된장국은 스위치온 다이어트의 4주차부터 먹을 수 있습니다. 기본적으로 1~3주차 동안은 탄수화물과 나트륨 섭취를 최소화해야 하며, 초기 단계에서는 단백질 위주로 식단을 구성하는 것이 중요합니다. 4주차에 접어들면 저탄수화물 식단으로 변화를 주기 때문에, 배추된장국과 같은 요리를 추가할 수 있는 단계가 됩니다.
4주차에서는 저염식으로 배추된장국을 조리해도 좋고, 이에 따라 필요한 영양소를 보충할 수 있습니다. 이때, 데친 배추와 함께 소량의 된장을 사용하여 간을 맞추는 것이 권장됩니다. 그리고, 일반적으로 국물 요리는 식사에 소화가 잘되게 도와주고 포만감을 줄 수 있어요.
혹시 추가적으로 간을 맞추는 방법이나 다른 요리법에 대한 질문이 있으시면 언제든지 말씀해 주세요!
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