AI 다이어트 고민상담스위치온 1주차 때 왜 콩 먹으면 안돼? 콩으로 만든 두부는 먹어도 되잖아.
작성일: 2025-10-29 01:06
스위치온 다이어트의 1주차는 지방 대사를 스위치 켜는 단계로, 탄수화물 섭취를 최소화하여 몸이 지방을 에너지원으로 사용하는 방식으로 전환하도록 유도하는 시점입니다. 이때는 주로 단백질 쉐이크와 허용된 저탄수화물 식품을 중심으로 식단이 구성됩니다.
콩과 같은 식품은 탄수화물 함량이 비교적 높기 때문에 1주차에는 피하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 100g의 삶은 콩에는 약 16g의 탄수화물이 포함되어 있어, 다이어트의 목표인 낮은 탄수화물 섭취에 영향을 줄 수 있습니다.
그렇다면 콩으로 만든 두부는 괜찮냐고 물으실 텐데, 두부는 콩을 가공하여 탄수화물 함량이 줄어들고, 단백질 함량이 높아집니다. 특히 두부는 근육 유지와 건강한 체중 감량을 도울 수 있는 단백질 공급원으로 우선적으로 고려됩니다.
그러므로, 두부를 포함한 식사는 가능하지만, 콩은 1주차 동안 피하는 것이 좋습니다. 이후 단계에서는 콩 등을 점차 도입할 수 있으니 너무 걱정하지 않으셔도 됩니다. 스위치온 다이어트의 원리는 시간이 지날수록 가변적이고 유연하게 접근하는 것이 중요한 점을 기억해 주세요!
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