AI 다이어트 고민상담강황으로 카레도 만들 수 있어? 허용음식으로만 레시피 알려줘!
작성일: 2025-01-04 07:19
2주차점심
강황을 사용한 카레를 만드는 것은 스위치온 다이어트에 적합한 방법입니다. 아래는 허용된 재료로 만든 강황 카레 레시피입니다.
강황 카레 레시피
재료:
- 닭가슴살 (껍질 제거) 200g
- 양파 1개 (다진 것)
- 마늘 2쪽 (다진 것)
- 생강 (다진 것) 1 작은술
- 강황 가루 1 큰술
- 커민 가루 1 작은술
- 후추 약간
- 소금 약간
- 코코넛 오일 또는 올리브 오일 1 큰술
- 브로콜리, 당근, 파프리카 등 좋아하는 채소 (적당량)
- 물 또는 저염육수 (필요시)
조리 방법:
- 팬에 코코넛 오일을 두르고 다진 양파를 넣어 투명해질 때까지 볶습니다.
- 다진 마늘과 생강을 추가하고 향이 날 때까지 볶습니다.
- 닭가슴살을 넣고 겉면이 노릇해질 때까지 볶습니다.
- 강황 가루와 커민 가루를 넣고 잘 섞습니다.
- 준비한 채소를 넣고 함께 볶습니다.
- 물 또는 저염육수를 부어 끓입니다. 원하는 농도가 될 때까지 조리합니다.
- 소금과 후추로 간을 맞추고, 중불에서 10분 정도 더 끓입니다.
이 카레는 스위치온 다이어트의 허용 식품으로 구성되어 있으며, 영양가가 높고 맛있게 즐길 수 있습니다. 식사 시에는 현미밥이나 잡곡밥을 반 공기 정도 곁들여 드시면 좋습니다.
맛있게 만들어 보세요!
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