차돌양지 먹는 것은 가능합니다. 그러나 몇 가지 주의사항이 있어요. 현재 4-7일차에 접어들면서 저탄수화물 식단을 유지해야 하고, 주로 단백질을 중심으로 한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
차돌양지는 기름기가 적당히 있는 부위로, 단백질 함량이 높아 좋은 선택입니다. 하지만 지방이 약간 포함되어 있기 때문에 적당량을 섭취하는 것이 중요해요. 권장하는 방법은 차돌양지를 삶거나 구워서 야채와 함께 섭취하는 것입니다. 예를 들어, 브로콜리나 시금치와 함께 곁들여 먹으면 더 좋습니다.
단, 다른 고기와 마찬가지로 저녁 식사 시에는 4시간 이전에 섭취를 마쳐야 하니 점심으로 즐기는 것이 적절합니다. 또한, 차돌양지를 먹으면서 단백질 쉐이크나 영양제를 통해 균형 잡힌 영양을 유지하는 것도 잊지 마세요!
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