1주차에서는 저탄수화물 식단을 기반으로 하며, 주로 단백질 쉐이크와 허용된 채소를 섭취하는 단계입니다. 배추는 저당의 녹황색 채소로, 1주차에 허용된 식품입니다.
배추를 포함한 다양한 채소는 식이섬유와 비타민이 풍부하여, 소화 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 배추는 국물 요리, 샐러드 또는 쌈으로 활용하기 좋습니다. 가령, 배추를 간단하게 데치거나 생으로 먹어도 괜찮고, 무가당 플레인 요구르트와 함께 드레싱으로 섭취하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
다만, 특별히 금기 식품인 설탕이나 높은 나트륨이 포함된 조리 방법은 피해야 하며, 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 따라서 배추는 1주차에 안전하게 포함할 수 있는 식품이니 걱정하지 마세요! 추가적으로, 배추가 포함된 다양한 레시피를 쉽게 찾아볼 수 있으니, 더욱 다양하게 즐기실 수 있을 거예요!
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