AI 다이어트 고민상담묵은지 씻어서 먹어도되?
작성일: 2025-12-20 09:39
13일차점심여성
네, 묵은지를 씻어서 먹는 것은 괜찮아요! 묵은지는 발효된 채소로, 유산균이 풍부해 장 건강에 좋은 영향을 줄 수 있습니다. 하지만 소금이나 염분이 많이 들어있을 수 있으니, 전체적인 나트륨 섭취량을 고려하는 것이 중요해요.
묵은지를 씻으면 염분을 줄일 수 있어서 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다. 샐러드에 넣거나 곁들이면 식사에 풍미를 더해주고, 채소와 함께 섭취하면 영양 균형을 맞추는 데 좋습니다. 단, 과도한 섭취는 피하고, 다른 저염식 식사와 함께 균형을 유지하는 것이 좋습니다.
픽업된 묵은지는 특히 맛이 좋으니, 다양한 요리에 활용해 보세요. 동시에, 비타민 C 등 필수 영양소를 보충할 수 있는 영양제를 함께 섭취하면 더 효과적일 수 있습니다. 예를 들어, 비타민 C는 면역력 강화에 도움을 줄 수 있죠!
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