스리라차 소스는 매콤한 맛으로 많이 사용되는데, 스위치온 다이어트의 관점에서 보면 몇 가지 고려해볼 점이 있습니다.
우선, 4-7일차에는 저탄수화물 일반식을 도입하고 있는 단계입니다. 스리라차는 기본적으로 설탕과 나트륨이 포함될 수 있기 때문에, 성분을 잘 확인해야 해요. 특히, 설탕이 많이 포함된 경우에는 가능한 한 피하는 것이 좋습니다.
대신, 스리라차 대신 허브나 향신료를 활용한 다른 대체 소스를 고려해보시는 것도 좋은 방법이에요. 예를 들어, 파프리카, 후추, 마늘 가루, 또는 심지어 고추가루와 소금을 조합해 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
스리라차를 꼭 사용하고 싶다면, 매우 소량으로 조절해서 사용하는 것이 좋고, 전체 식단의 밸런스를 고려하는 것이 중요합니다. 소스 하나 정도는 먹어도 괜찮지만, 양은 작은 양으로 조절해주세요.
순간적인 맛을 위해 선택할 수 있는 소스 중 하나로 스리라차가 있긴 하지만, 혹시 더 건강한 선택지를 원하시면 저염, 저당 소스를 시도해보는 것도 좋답니다!
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