샤브샤브는 고기와 채소를 함께 섭취할 수 있어 상대적으로 건강한 선택일 수 있습니다. 하지만 스위치온 다이어트의 초기 1-3일차에서는 탄수화물 섭취를 최소한으로 줄여야 하기 때문에 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다.
고기 선택: 가능한 한 지방이 적은 부위의 고기를 선택하세요. 닭가슴살, 소고기 안심, 해산물이 좋은 선택입니다.
스프: 육수는 간을 최소화한 기본 육수를 사용하고, 조미료가 많은 건데는 주의하세요.
채소: 다양한 채소를 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하면서도 탄수화물은 적게 섭취할 수 있습니다. 예를 들어, 양배추, 버섯, 호박 등을 선택하세요.
소스: 고칼로리의 소스(다시마, 간장, 소스 등)는 피하는 것이 좋습니다. 대신, 간단한 양념(예: 깨소금이나 레몬즙)으로 먹는 것을 추천합니다.
식사 시간: 가능하다면 식사 후에는 단백질 쉐이크나 허용된 간식을 섭취하여 유지하는 것이 좋습니다.
샤브샤브를 먹는 방법에 따라 건강한 다이어트를 지속할 수 있습니다. 이렇게 조절하면 스위치온 다이어트의 목표에 맞게 잘 진행할 수 있을 것입니다. 상황에 따라 필요하면 단백질 보충제를 고려해도 좋습니다. 좋은 식사 되세요!
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