3주차인 지금, 샤브샤브 칼국수를 섭취하는 데 대해 걱정이 되실 수 있습니다. 기본적으로 3주차에서는 무탄수화물 단백질 식단을 중심으로 진행해야 하기 때문에, 칼국수와 같은 탄수화물 식품은 피하는 것이 좋습니다.
샤브샤브 자체는 건강한 단백질 공급원의 좋은 예이지만, 칼국수는 탄수화물 함량이 높아 이 단계에서 권장되지 않습니다. 대신, 샤브샤브를 즐길 때는 면 대신 다양한 채소(예: 배추, 버섯, 브로콜리)를 사용하여 단백질과 채소의 균형을 맞춘 식사를 할 수 있습니다. 저지방 고기나 생선과 함께 제공하면 좋겠죠.
아울러, 필요하다면 단백질 쉐이크를 활용해 추가 단백질을 보충하는 방법도 좋습니다. 이러면 충분한 영양을 섭취하면서 3주차 목표에 잘 맞출 수 있습니다.
이 단계에서는 에너지 수급을 고려해 음식을 조절하는 게 중요하니, 샤브샤브 대신 다른 저탄수화물 옵션을 찾아보시는 것을 추천드립니다. 예를 들어, 두부를 넣은 샤브샤브라면 추가로 단백질도 챙기고, 칼로리도 조절할 수 있는 좋은 방법입니다.
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