고구마는 스위치온 다이어트 2주차에서 적절히 섭취할 수 있는 탄수화물 식품입니다. 특히, 여성의 경우 2주차에는 근력 운동 전후에 탄수화물을 약간 더 섭취해도 좋습니다. 고구마는 혈당 지수가 낮아 에너지원으로 적합하기 때문에 운동 후에 섭취하는 것이 좋습니다.
하지만, 고구마를 포함한 탄수화물의 섭취량은 조절해야 합니다. 2주차에는 총 탄수화물 섭취량을 80-100g 사이로 권장하고 있으며, 고구마는 이 범위 내에서 적절히 포함될 수 있습니다.
따라서, 아침 식사에 고구마를 포함해도 괜찮지만, 다른 탄수화물 식품과의 조합을 고려하여 전체 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 고구마를 조리할 때는 찌거나 구워서 섭취하는 것이 좋으며, 가급적이면 설탕이나 기름을 추가하지 않는 방법으로 준비하세요.
이 외에도 단백질 간식(예: 삶은 계란)이나 견과류 한 줌을 함께 섭취하면 더 균형 잡힌 아침 식사가 될 것입니다.
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