스위치온 다이어트에서 생선은 훌륭한 단백질 원으로, 건강한 지방과 오메가-3 지방산이 풍부해 다이어트에 매우 유익합니다. 특히 다이어트 단계에 따라 적합한 생선을 선택하는 것이 좋습니다.
저지방 생선: 다이어트 초기 단계에서는 저지방 생선이 좋습니다. 예를 들어, 닭다리나 흰살 생선인 대구, 조기, 갈치 등의 생선은 지방이 적고 단백질이 풍부해 체중 감량에 도움을 줍니다.
고지방 생선: 2주차 이후부터는 오메가-3가 많은 기름진 생선이 여성의 건강과 대사에도 큰 도움이 됩니다. 연어, 고등어, 참치, 정어리 등이 대표적입니다. 이 생선들은 심혈관 건강에도 좋고, 지방 연소를 도와주는 역할을 합니다.
조리법: 생선을 조리할 때는 기름에 튀기기보다는 찌거나 구워서 섭취하는 것이 좋습니다. 이렇게 조리하면 불필요한 칼로리를 줄일 수 있습니다.
구입 팁: 생선을 선택할 때는 신선한 제품을 선택하고, 가급적이면 통조림 형태보다는 생선회를 추천합니다. 다만, 통조림 생선도 잘 선택하면(예: 소금이 적은 제품) 활용할 수 있습니다.
이러한 옵션을 고려하여 자신의 식단에 맞는 생선을 선택해보세요! 생선 외에도 다른 단백질 원천도 함께 섭취하면 더욱 균형 잡힌 식단을 유지할 수 있어요. 필요하다면 단백질 보충제를 추가하는 것도 좋은 방법이랍니다.
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