안녕하세요! 베트남에서 스위치온 다이어트 4주차를 진행하면서도 건강하게 식사를 할 수 있는 방법이 있어요.
베트남 음식은 보통 신선한 재료를 사용하고, 다양한 채소와 단백질 기반의 요리가 많아 다이어트에 적합한 선택이 가능합니다. 여기 몇 가지 추천할 수 있는 음식들을 소개할게요:
포(Pho) – 저지방 육수에 쌀국수와 함께 다양한 채소 및 고기가 들어가는 요리입니다. 여기에 고수, 민트 등 허브를 추가하면 맛을 더할 수 있어요. 대신, 쌀국수의 양을 조절하는 게 좋겠죠!
쌀 종이 롤(Gỏi cuốn) – 쌀 종이에 신선한 채소와 단백질(새우, 돼지고기 등)을 넣어 만든 샐러드 롤입니다. 소스는 주의해서 드세요. 땅콩 소스는 칼로리가 높을 수 있으니 적당히 활용하는 것이 좋아요.
그릴드 고기(Thịt nướng) – 다양한 고기를 구워서 채소와 함께 제공하는 요리로, 여기에 생채와 허브를 곁들이면 맛과 영양을 더할 수 있습니다.
부위별 다양한 생선 요리 – 신선한 생선 요리도 좋습니다. 구이나 쪄서 요리한 생선을 선택해 보세요. 오메가3가 풍부해 건강에도 도움이 됩니다.
신선한 과일 – 베트남은 열대 과일이 풍부해 다양한 과일을 즐길 수 있습니다. 과일은 식사 후 간단한 디저트로 좋고, 수분 섭취에도 도움이 됩니다.
식사를 할 때는 탄수화물 섭취를 조절하고, 단백질과 채소의 비율을 높이는 것이 좋습니다. 그리고 물도 많이 마시는데 신경 쓰세요.
여행 중에도 유용하게 활용할 수 있는 단백질 쉐이크 같은 보조제를 챙기는 것도 좋은 생각이 될 수 있습니다. 필요에 따라 선택하시면 좋겠어요. 여행을 즐기면서도 건강한 식습관을 유지하세요!
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