점심 메뉴로 집에서 쉽게 만들 수 있는 스위치온 다이어트에 적합한 요리를 소개할게요! 4-7일차 단계에서는 저탄수화물 식단을 지키면서도 단백질과 건강한 지방을 충분히 섭취해야 하니까, 다양한 재료를 활용할 수 있어요. 다음은 몇 가지 추천 메뉴야:
두부 스테이크와 샐러드
- 두부를 두껍게 자르고, 팬에 올리브 오일을 두르고 구워주세요. 소스는 저염 간장이나 발사믹 식초를 활용하면 좋습니다.
- 신선한 채소(시금치, 방울토마토, 오이 등)를 넣은 샐러드를 곁들여서 섭취하세요.
닭가슴살 구이와 아보카도
- 닭가슴살에 허브와 소금, 후추로 간을 한 후 구워주세요. 아보카도를 슬라이스 해 함께 곁들여 먹으면 고소함이 더해집니다.
채소 볶음밥 (잡곡 사용)
- 현미나 귀리를 이용해 잡곡밥을 만들어 봐요. 팬에 올리브 오일을 두르고, 양파, 브로콜리, 당근 등의 채소를 볶은 후, 잡곡밥을 섞어 볶아줍니다. 마지막에 저염 간장으로 간을 맞추면 맛있어요!
해물이나 생선구이
- 연어, 고등어와 같은 기름진 생선이나 저지방 해물을 구워서 먹는 것도 좋은 선택입니다. 레몬즙을 약간 뿌려주면 맛이 더해져요.
이런 메뉴들은 모두 간단하면서도 과하지 않게 조리할 수 있어요. 각각의 재료는 포만감도 주고, 영양소도 풍부하니 건강한 다이어트를 지원해줄 거예요! 너무 많이 먹지 않도록 portion control도 신경 써주세요. 😊
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