4-7일차에 해당하는 스위치온 다이어트를 진행 중이시군요! 이 단계에서는 저탄수화물 일반식을 도입하면서 단백질 섭취를 유지하는 것이 매우 중요합니다. 닭다리살은 고단백 식품이지만, 타 부위에 비해 지방 함량이 조금 높은 편입니다.
그러므로 2주차까지는 닭다리살보다는 찜이나 구이로 조리한 닭가슴살 같은 저지방 부위를 섭취하는 것이 좋습니다. 닭가슴살은 고소하면서도 지방이 적어 효과적으로 단백질 섭취를 도와주며 칼로리 조절에도 도움이 됩니다.
닭다리살은 2주차 이후, 특히 저녁에 적절히 섭취할 수 있지만, 이때는 지방 함량과 총 섭취량을 조절하여야 합니다. 그러니 단백질 섭취는 닭가슴살로 유지하시고, 이후 단계에서 닭다리살을 고려하시면 좋겠어요!
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