4-7일차인 현재 단계에서는 저탄수화물 일반식을 섭취하는 시기입니다. 버터는 고지방 식품이지만, 단백질과 채소 중심의 식단을 유지해야 하므로 조심해야 합니다.
버터는 소량 사용될 경우 요리에 풍미를 더해줄 수 있지만, 주의해야 할 점이 있습니다. 특히 트랜스 지방이 많은 가공 버터나 마가린은 피하는 것이 좋습니다. 대신, 유기농 버터나 품질 좋은 Grass-Fed 버터를 선택하는 것이 바람직합니다.
버터를 사용할 때는 하루 권장량(약 1-2 숟가락 이하)을 초과하지 않도록 주의하고 다른 지방(예: 올리브 오일, 코코넛 오일)과 적절히 조합해 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 더 다양하고 건강한 요리를 즐길 수 있을 거예요!
이런 식으로 저탄수화물 식단을 지키면서도 요리에 풍미를 더하는 방법을 찾아보는 것이 가장 좋습니다. 필요시 단백질 쉐이크나 식사 대체 보조제를 활용하여 영양을 보충하는 것도 고려해보세요!
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