스위치온 다이어트의 1-3일차 단계에서는 소금 섭취에 대해 주의가 필요합니다. 이 단계에서는 주로 단백질 셰이크와 저탄수화물 식단을 중심으로 식사가 이루어지며, 소금은 일반적으로 제한하는 것이 좋습니다. 하지만 소금이 전혀 허용되지 않는 것은 아니며, 적당량의 소금은 음식의 맛을 높이고 전해질 균형을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
특히, 이 시기에는 허용되는 음식으로 녹황색 채소, 두부, 코코넛 오일, 올리브 오일 등이 있으며, 이러한 식품들은 소금 없이도 충분히 맛있게 조리할 수 있습니다.
따라서, 소금을 사용할 경우에는 최소한의 양으로 간을 맞추는 것이 좋으며, 고혈압이나 기타 건강 문제에 주의가 필요합니다. 또한, 물이나 무가당 음료를 충분히 섭취하여 수분 균형을 유지하는 것도 중요합니다. 다이어트 초기 단계에서 몸이 적응하는 과정이므로, 너무 짜거나 가공된 음식은 피하는 것이 좋습니다.
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