AI 다이어트 고민상담알배추 청경채 새송이버섯 만 넣고 샤브샤브 해먹으려 하는데 육수 멸치육수에 해도 돼? 아니면 다른 방법이 있을까 그리고 간장 아주조금+식초+겨자 해서 찍어먹어도 될까

네, 알배추, 청경채, 새송이버섯으로 샤브샤브를 만드는 것은 아주 좋은 선택이에요! 이 재료들은 저칼로리이며 영양가도 높아서 다이어트에 적합하죠.

육수에 멸치 육수를 사용하는 건 충분히 괜찮습니다. 멸치 육수는 깊은 맛을 더해줄 수 있고, 해양에서 얻는 여러 영양소가 포함돼 있어서 건강에도 이점이 있습니다. 다만, 육수에 들어가는 다른 재료들에 따라 나트륨 함량이 높아질 수 있으므로 주의해 주세요.

간장, 식초, 겨자로 만든 소스는 소량으로 사용할 수 있지만, 간장은 나트륨이 포함되어 있기 때문에 가능한 한 적게 사용하는 것이 좋습니다. 식초와 겨자는 산미를 더해 줄 수 있으니 이렇게 조합하면 샤브샤브의 맛을 더욱 좋게 만들어 줄 거예요. 한 가지 팁으로, 겨자의 양을 조절해서 개인의 기호에 맞게 조절해 보세요.

건강한 다이어트를 위한 샤브샤브로 만족스러운 한 끼가 될 것 같습니다! 맛있게 드시고, 운동도 잊지 마세요!