김치는 스위치온 다이어트의 2주차부터 섭취할 수 있습니다. 이 시점부터는 간헐적 단식과 인슐린 저항성 개선이 이루어지면서 허용되는 식품이 조금 더 다양해지기 때문이에요.
특히, 김치는 발효식품으로 장 건강에 도움을 줄 수 있으며, 저염식 키고 식사에 양질의 영양소를 제공할 수 있는 음식입니다. 하지만 주의할 점은 짠 음식을 피해야 하므로, 소금이 적게 들어간 자연 발효 김치나 저염 김치를 선택하는 것이 좋습니다.
또한, 김치를 섭취할 때는 다른 저탄수화물 음식을 함께 먹어 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 중요해요. 예를 들어, 단백질 식품(닭가슴살, 두부)과 함께 샐러드 형태로 먹으면 건강한 한 끼가 될 수 있습니다.
그리고 다이어트를 지속하는 데 있어 저염 김치는 다양한 요리에도 활용할 수 있으니, 매끼 식사에 재미를 더해줄 수 있는 좋은 선택이 될 거예요!
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