네, 4주차에 샤브샤브를 먹는 것이 가능합니다. 샤브샤브는 고기와 다양한 채소를 주 재료로 하여 단백질과 식이섬유를 적절히 섭취할 수 있는 건강한 식사입니다. 다만, 이 단계에서 저탄수화물 식단을 유지해야 하므로 몇 가지 주의사항이 있습니다.
저탄수화물 선택: 샤브샤브에 곁들이는 재료 중에는 당근이나 감자 등 탄수화물이 많은 채소가 있으니, 대신 상추, 비트, 시금치, 또는 각종 배추 같은 저탄수화물 채소를 선택하세요.
국물 조절: 죽을 드시고 싶으시다면, 국물은 가급적 짠맛이 없는 기본 육수로 준비하세요. 밥 대신 저염으로 조리된 죽을 선택하시면 더 좋습니다.
단백질 보충: 샤브샤브 고기로는 닭 가슴살, 생선, 또는 소고기 안심을 선택하고, 약간의 두부를 추가하면 좋은 단백질 보충이 됩니다.
종합해서 말씀드리자면, 샤브샤브를 먹으시면서 저탄수화물 식단을 유지하고, 영양소가 풍부한 음식을 선택하신다면 건강한 식사가 될 거예요! 필요에 따라 단백질 쉐이크나 영양제를 통해 보충해주시는 것도 좋은 방법입니다.
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