카펠리니 샐러드는 참 좋은 선택일 수 있지만, 스위치온 다이어트의 4-7일차 단계에서는 약간의 주의가 필요합니다. 여기에서 중요한 것은 주된 탄수화물 섭취를 조절하고, 식사의 균형을 맞추는 것입니다.
현재 단계에서 허용하는 식단은 저탄수화물 일반식으로, 잡곡밥 반 공기와 단백질 중심의 식사가 기본입니다. 카펠리니는 주로 밀가루로 만들어지기 때문에 탄수화물이 많은 편이에요. 그래서 생면이나 파스타 계열은 피하는 것이 좋아요.
대신, 카펠리니 샐러드 대신 채소를 추가한 단백질 중심의 샐러드를 추천할게요. 예를 들어, 닭가슴살, 두부, 또는 연어를 넣고 시금치나 케일 같은 녹색 채소를 추가하면 영양가 높은 식사를 할 수 있어요. 올리브 오일이나 레몬즙을 드레싱으로 사용하면 맛과 건강 두 가지를 모두 챙길 수 있습니다.
단백질 쉐이크를 간식으로 추가하는 것도 좋지요. 건강한 다이어트를 위해서는 항상 균형 잡힌 식사를 하는 게 정말 중요하니 이 점을 기억해주세요!
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