병아리콩, 옥수수, 토마토는 스위치온 다이어트의 4-7일차 단계에서 허용되는 식품중 하나입니다. 이 단계에서는 저탄수화물 일반식으로 점심을 구성할 수 있는데, 탄수화물 섭취를 조절하며 단백질 위주로 식사를 해야 해요.
병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 옥수수와 토마토는 비타민과 미네랄, 항산화 물질이 있어 건강에 좋습니다. 하지만 옥수수는 탄수화물 함량이 다소 높기 때문에,량을 조절하고 전체적인 식단의 탄수화물 섭취량을 확인하는 것이 중요해요.
샐러드에 병아리콩과 소량의 옥수수를 추가하면 맛도 좋고 영양도 챙길 수 있겠네요! 다만, 너무 많은 양을 먹지 않도록 주의하고, 주로 단백질과 채소를 중심으로 구성하는 것이 좋습니다.
추가로 방울토마토와 같은 채소는 섭취해도 좋지만, 다른 고탄수화물 음식(예: 빵, 파스타)과 함께하지 않도록 주의하세요. 이렇게 구성하면 건강한 점심 한 끼를 즐길 수 있을 거예요! 활동량이 적다면 샐러드 드레싱에 들어간 재료도 체크해보세요. 건강한 간식을 고민하고 있다면, 단백질 쉐이크 같은 영양 보충제를 고려해 볼 수 있습니다.
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