스위치온 다이어트 1-3일차에는 대부분 저탄수화물 식사가 권장되므로, 두부는 아주 좋은 선택이네요! 구운 두부에 잘 어울리는 허용 소스 몇 가지를 추천해 드릴게요.
간장 마늘 소스
- 간장(저염) 1 큰술
- 다진 마늘 1 작은술
- 생강즙 1 작은술 (선택 사항)
- 참기름 몇 방울
고추장 드레싱
- 고추장 1 작은술 (가급적 저당 제품)
- 물 1 큰술
- 레몬즙 또는 식초 몇 방울
- 다진 파 (선택 사항)
참깨 소스
- 참깨 1 큰술 (가볍게 볶은 뒤 사용)
- 올리브 오일 1 큰술
- 간장 1 작은술
- 다진 마늘 1 작은술
허브 발사믹 소스
- 발사믹 식초 1 큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 다진 허브(파슬리나 바질 등) 약간
이렇게 조합해 만든 소스는 두부의 고소함과 잘 어울려요! 초기 단계에서는 간장이나 고추장 소스를 사용 시양 조절하여 드시는 것이 좋아요. 소스의 선택과 배합이 식사를 더욱 맛있게 만들어 줄 거예요. 여러 가지 시도해 보시면서 취향에 맞는 조합을 찾아보세요! 추가적으로, 단백질 보충제로 단백질 쉐이크 같은 것도 고려할 수 있습니다. 건강한 다이어트 응원을 보냅니다!
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