스위치온 다이어트의 1-3일차, 즉 지방 대사를 켜는 단계에서는 일반식으로 고기를 섭취하는 것이 제한적입니다. 이 단계에서는 주로 단백질 쉐이크가 주식이 되며, 고기는 기본적으로 탄단지 비율을 고려해야 합니다.
1-3일차 동안에는 하루 4번 단백질 쉐이크를 섭취하는 것이 권장되며, 이 외에도 추가적으로 소량의 단백질을 보충하고 싶다면, 고기 섭취는 최소한으로 두는 것이 좋습니다. 일반적으로 30-60g 정도의 저지방 단백질(예: 닭가슴살, 생선 등)을 선택하는 것이 이상적입니다. 이렇게 섭취할 경우 탄수화물 섭취량을 20-50g 이내로 유지하며 단백질 섭취를 통해 근육 손실을 예방할 수 있습니다.
고기를 섭취할 때는 소화가 잘 되는 조리 방법(삶거나 구운 것 등)을 선택하고, 튀김은 피하는 게 좋아요. 또한, 채소와 함께 섭취하면 영양소도 보충되고 포만감도 좋습니다.
이 시기에 단백질 보충제를 활용하는 것이 매우 중요하니, 필요하다면 단백질 쉐이크 제품을 고려해보는 것도 좋은 선택이 될 수 있습니다. 하지만 영양 섭취와 건강한 식단이 우선이니, 어떤 제품을 선택하든 이 점을 기억하시고 잘 조절하시는 것이 중요합니다!
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