스위치온 다이어트에서는 계란을 포함한 단백질 식품이 중요한 역할을 합니다. 계란 노른자를 버리는 것은 권장하지 않습니다. 노른자는 건강한 지방, 비타민, 미네랄 그리고 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있어, 전체 영양 가치가 매우 높습니다. 특히 비타민 D와 같은 중요한 영양소가 많이 들어 있기 때문에, 다이어트 중에도 유지하고 섭취하는 것이 좋습니다.
다만, 다이어트 중에는 적절한 지방 섭취량을 유지하는 것이 중요하니, 노른자 섭취량은 개인의 식단과 목표에 맞춰 결정하는 것이 바람직합니다. 예를 들어, 여전히 체중 감량이 목표라면 계란을 전체적으로 섭취하되, 노른자는 일주일에 적정 수량으로 조절해 섭취하세요.
결론적으로, 계란은 스위치온 다이어트에서 유용한 식재료이며, 노른자를 버리기보다는 적절히 활용하는 것이 더 효율적입니다. 만약 단백질 섭취를 더욱 늘리고 싶다면, 노른자를 빼고 흰자만 사용하는 것도 한 가지 방법이겠지만, 건강한 영양소를 고려했을 때 전체 계란 섭취를 추천합니다!
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