1-3일차의 스위치온 다이어트 단계에서는 몸이 지방을 에너지원으로 전환하기 위해 탄수화물 섭취를 최소화해야 하는 중요한 시점입니다. 이 기간 동안에는 견과류를 적절하게 활용할 수 있지만, 몇 가지 주의사항을 염두에 두는 것이 좋습니다.
견과류는 건강한 지방과 단백질을 포함하고 있어 영양 면에서 도움이 될 수 있지만, 한 번에 너무 많이 섭취하면 총 칼로리가 높아질 수 있습니다. 따라서 권장되는 양인 하루 한 줌(약 30g 이내)으로 조절하는 것이 가장 좋습니다.
또한, 견과류 중에서도 염분이 강한 볶거나 가공된 제품보다는 자연 상태의 생견과류 또는 로스팅된 견과류를 추천합니다. 이는 소화에도 가볍고, 인슐린 반응을 최소화하는 데 도움이 됩니다.
마지막으로, 견과류는 간식으로 먹는 것도 좋지만, 다른 허용 식품(예: 채소, 두부)과 함께 적절한 균형을 맞춰 섭취하는 것이 중요합니다. 가령, 식사 사이에 허용되는 견과류와 아보카도 같은 채소를 함께 먹으면 더욱 건강한 간식이 될 수 있습니다.
이쯤에서 추가로 단백질 보충제나 유산균 같은 제품을 활용하는 것도 고려해볼 수 있습니다. 하지만 가장 중요한 것은 충분한 수분 섭취와 함께 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이니, 유념해주세요!
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