스위치온 다이어트 4-7일차에 맞춰 탄수화물 없이 또띠아를 만드는 레시피를 소개해 드릴게요! 허용된 재료를 활용해 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다.
탄수화물 없는 또띠아 레시피
재료
- 아몬드 가루 (1컵)
- 치아 시드 또는 아마씨 가루 (2큰술)
- 물 (3-4큰술)
- 소금 (약간)
- 올리브 오일 (1큰술, 선택 사항)
만들기
- 반죽 준비: 큰 볼에 아몬드 가루, 치아 시드 또는 아마씨 가루, 소금을 넣고 골고루 섞어주세요.
- 수분 추가: 그 다음, 물과 올리브 오일을 차차 넣으면서 반죽을 만들어주세요. 너무 퍽퍽하지 않게, 적당한 농도가 되도록 조절합니다.
- 모양 만들기: 반죽이 잘 섞이면, 작은 공 모양으로 만들어 최대한 얇게 편편하게 눌러줍니다.
- 굽기: 예열된 팬에 중약 불로 지지거나, 선택적으로 기름을 약간 두르고 또띠아를 양면이 노릇해질 때까지 구워주세요. 각각 1-2분 정도면 충분합니다.
- 서빙: 잘 구워진 또띠아는 다양한 재료와 함께 서빙할 수 있습니다. 닭고기, 채소, 소스를 추가하면 맛있게 즐길 수 있어요!
이렇게 만든 또띠아는 탄수화물이 적고 영양가가 높아서 스위치온 다이어트에 잘 어울립니다. 간편하게 준비할 수 있는 단백질이나 야채와 함께 드시면 좋겠네요! 팁으로, 아몬드 가루 대신 코코넛 가루를 사용해도 다른 식감을 즐길 수 있어요.
즐거운 요리 되세요!
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