소스의 나트륨 함량은 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로 하루 최대 나트륨 섭취 권장량은 약 2,300mg입니다. 하지만 건강을 고려할 때, 1,500mg 이하로 유지하는 것이 더 좋습니다.
스위치온 다이어트 관점에서 소스를 선택할 때는 나트륨 외에도 전체 성분을 고려해야 합니다. 저염 소스를 선택하거나, 직접 만들어보는 것도 좋은 방법입니다. 예를 들어, 기본 재료(올리브 오일, 식초, 허브 등)를 사용하여 맛있고 건강한 드레싱을 만들 수 있습니다.
매 끼니에 소스를 사용하는 대신, 소스를 적게 사용하면서 그 대신 신선한 채소나 허브로 풍미를 늘리는 방법도 효과적입니다. 특히, 초고추장 같은 상업적으로 만들어진 소스는 당과 나트륨 함량이 높을 수 있으니 사용 시 주의가 필요합니다.
이런 점을 염두에 두고 소스를 조절하면, 건강하게 다이어트를 이어갈 수 있을 것입니다!
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