AI 다이어트 고민상담3주차 저녁으로 두부면이랑 냉동 새우, 양배추로 알리올리오 해먹을껀데 레시피 좀 알랴줘

저녁으로 두부면과 냉동 새우, 양배추로 알리오 올리오를 만드는 건 훌륭한 선택이에요! 저탄수고단백 식단에 잘 부합하며 맛도 좋죠. 아래 간단한 레시피를 소개할게요.

두부면 알리오 올리오 레시피

재료:

• 두부면 1인분
• 냉동 새우 (중간 크기) 약 100g
• 양배추 (채 썬 것) 한 줌
• 올리브 오일 2-3 큰 술
• 마늘 2-3 쪽 (슬라이스하거나 다진 것)
• 소금과 후추 (기호에 따라)
• 파슬리 (선택사항, 장식용)

조리 방법:

1. 재료 준비: 냉동 새우는 미리 해동해 주세요. 양배추는 깨끗이 씻어서 채 썰어 준비합니다. 마늘은 얇게 썰거나 다져 주세요.

2. 두부면 조리: 끓는 물에 두부면을 약 2-3분 정도 데친 후, 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 더 부드러운 맛을 원하면 간장 등으로 미리 양념해도 좋습니다.

3. 새우 볶기: 팬에 올리브 오일을 열고, 다진 마늘을 넣어 향이 올라오도록 1분 정도 볶습니다. 그런 다음 새우를 넣고 다 익을 때까지 약 3-5분 정도 볶아줍니다. (새우가 핑크색으로 변할 때까지)

4. 양배추 추가: 양배추를 넣고 소금과 후추로 간한 후, 양배추가 부드러워질 때까지 볶습니다. 약 2-3분 정도 소요될 거예요.

5. 두부면 혼합: 마지막으로 준비한 두부면을 팬에 넣고 모든 재료를 잘 섞어 2-3분 더 볶아 주세요. 필요하면 기호에 따라 올리브 오일을 추가해도 좋습니다.

6. 플레이팅: 그릇에 담고, 원하면 파슬리로 장식해 주세요. 맛있게 즐기세요!

팁:

• 간을 맞출 때 빨리 시식 해보면서 조절하세요.
• 기호에 따라 페퍼론치노나 파마산 치즈를 추가해도 좋지만, 저탄수화물 다이어트에는 제한해야 할 수 있습니다.

이 자리에 두부면을 활용해 간단하면서도 맛있는 저녁을 즐길 수 있습니다! 이 레시피는 저칼로리 고단백 식사로 좋고, 두부면은 제가 좋아하는 대안 중 하나에요. 맛있게 만들어 드세요!

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