가리비는 단백질이 풍부하고 저지방이며, 오메가-3 지방산과 비타민 B12 등 영양소도 많아 건강에 매우 좋은 해산물입니다. 초장은 간장이나 식초, 고춧가루 등이 포함된 소스로, 일반적으로 칼로리가 낮고 맛을 더해주기 때문에 다이어트 중에 간편하게 즐길 수 있는 선택입니다.
스위치온 다이어트 관점에서 보았을 때, 가리비와 초장을 함께 섭취하는 것은 괜찮습니다. 다만, 초장의 소금 함량이 다소 높을 수 있으니 양 조절에 유의해야 합니다. 초장을 사용할 때는 저염이나 자체 조리한 간장으로 대체하면 더 건강하게 즐길 수 있습니다.
또한, 가리비를 구울 때 오일을 minimal하게 사용하거나 비건 마가린 같은 건강한 대체재를 선택하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 더 건강하게 드실 수 있을 거예요! 궁금한 다른 질문이 생기면 언제든지 물어보세요!
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