저녁식사로 외식을 하면서도 2주차의 무탄수화물 식단을 지킬 수 있는 메뉴를 찾는 것은 좋은 접근이에요! 회나 샤브샤브를 제외한 메뉴에서도 충분히 건강한 선택을 할 수 있습니다. 여기 몇 가지 옵션을 제안드릴게요:
고기 요리: 고기 전문점에서 고기 구이나 스테이크를 주문하면 좋습니다. 특히, 기름기 적고 부드러운 부위를 선택하면 건강한 단백질을 섭취할 수 있어요. 어떤 소스나 양념이 첨가되지 않은 경우, 소금을 살짝 뿌려 먹는 것이 좋습니다.
구운 생선: 생선은 단백질이 풍부하고, 오메가3도 함께 섭취할 수 있어요. 특히, 간장이나 기름을 최소화한 구운 생선 요리를 찾아보세요.
닭가슴살 요리: 필라델피아 스타일의 그릴 치킨이나 닭가슴살 요리도 좋은 선택이에요. 기름기가 적고 단백질이 풍부해 좋습니다. 소스는 피하는 것이 좋습니다.
야채 샐러드: 드레싱을 최소화하고 채소 위주로 구성된 샐러드는 식사와 함께 좋은 옵션이에요. 보통 간단한 오이, 토마토, 시금치 등을 넣고 드레싱은 올리브 오일이나 레몬즙으로 가볍게 처리하면 좋습니다.
국물 요리: 맑은 국물의 된장국, 미소국처럼 간단한 국물 요리도 단백질과 미네랄을 추가할 수 있는 좋은 선택입니다. 대두 관련 음식이더라도 소스나 양념은 과하게 사용된 것이 아니어야 해요.
이런 메뉴를 선택하시면 무탄수화물 식단을 지키면서도 맛있고 건강한 저녁을 즐길 수 있습니다. 다만 외식을 할 때는 각 메뉴의 재료와 조리 방법을 미리 물어보는 것이 좋습니다. 필요하다면 고단백 보충제를 나중에 생각해보는 것도 좋은 방법이에요!
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